Expozice pivovarnictví, Znojmo

Expozice pivovarnictví, Znojmo
Ačkoliv je Znojmo známo spíš vínem než pivem, přesto i zdejší tradice vaření piva je  dlouholetá. Pivo se zde vařilo již od roku 1278, kdy římský král  Rudolf I. udělil městu Znojmu právo várečné a mílové, až do roku 2009, kdy byla jeho výroba přerušena. V roce 2015 se sem po šestileté odmlce výroba piva vrátila. Vrátila se do míst původního pivovaru v předhradí znojemského hradu, kde se pivo téměř po 300 let  vařilo.

I další část areálu bývalého pivovaru je využívána ve spojení s tímto mokem, a to ve formě  expozice pivovarnictví jako pobočka Národního zemědělského muzea.

Nachází se  v nejzajímavější budově areálu bývalého pivovaru – varně. Její technologické zařízení z roku 1930 vyrobené ve Škodových zádech v Plzni tvoří jádro expozice a bylo v roce 2010 prohlášeno kulturní památkou.

Do jednoho z exponátů – kádě může návštěvník i vstoupit a prohlédnout si ji zevnitř, kde se formou videosekvence seznámí s historií znojemského pivovaru.  Prohlídka exponátů za doprovodu průvodce je doplněna  o historií pivovarnictví ve Znojmě a okolí a o pivu obecně.

Pro děti je připraven dětský koutek, kde si mohou i zasoutěžit s pivní kvasinkou.

Dospělé návštěvníky čekají bonusy na exkurzi současného pivovaru  a  jeho pivo.

Expozice pivovarnictví se těší na velké i malé návštěvníky!

Otevírací doba
duben – říjen
denně 9.30 – 17.30 hod

Doba trvání prohlídky: cca 60 minut

Ceník vstupného
Plné vstupné - dospělí     60,-
Snížené vstupné-děti 6-15 let, studenti, důchodci, ZTP a ZTP/P dospělí, držitelé senior pasů 40,-
Rodinné vstupné 2 dospělí + max. 2 děti od 6 do 15 let 150,-
Děti do 6 let zdarma

Kontakt:
Adresa: Ulice Hradní

Telefon: +420 734 767 286, +420 515 261 668
E-mail: pivovarnictvi@znojemskabeseda.cz

http://www.znojemskabeseda.cz/expozice-pivovarnictvi/